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适合蜂花粉的储存方式

2021-04-19
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蜂花粉指的是蜜蜂采蜜时身上粘上的花粉团,在蜂巢内经过储藏和发酵而形成的花粉,相信许多人都对蜂花粉不熟悉甚至没有听说过这样东西,所以如何储存蜂花粉就是一个很重要的问题,下面为您介绍几种适合储存品类齐全的蜂花粉的方法。

蜂花粉.jpg

一、常温储存

如实在条件不允许而只能选择常温下贮存时,一定将花粉干燥好。并且在贮存前要每五十千克花粉喷洒95%乙酰1千克,喷洒完毕后立即用较厚的塑料袋扎口密封,在通风良好干燥条件下贮存。也可将干燥的花粉装入已消毒的有色玻璃瓶内,瓶口用蜂蜡封严,避光可保存六至十二个月。还可将其装在布袋内,用一或三层塑料袋装好,可保存二至六个月。

二、加糖储存

加糖贮存,就是将蜂花粉和白糖按二比一的比例混合,装入容器(铁(铁食品)桶或瓷缸)内捣实,然后表面再撒一层约十到十二厘米厚的白糖覆盖,加盖(或用双层塑料布)密封容器口,不使其与空气接触,在常温下可保存一至两年不会变质。

三、冷藏储存

将装袋密封的花粉放入冷库储存,储存温度在零下一摄氏度至零下五摄氏度之间,即可起到理想的效果。低温贮存效果会更好,新鲜的在零下十八至零下二十摄氏度的冷库、冰箱或低温冰柜中,可保存几年的时间不会变质,与刚采收的新鲜的效果基本相同。

不管是常温储存、加糖储存还是冷藏储存都是相对来说比较适合蜂花粉的储存方式,此外还有除氧剂贮存等储藏方法。此外蜂花粉由于其用途多、效果好等特点而深受大家喜爱,在选择蜂花粉时应当选择质量好、服务好的蜂花粉。

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