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花粉食品的概念和研发优势

2021-08-25
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《红楼梦》第四十一回中有写到,妙玉用存了五年、取自梅花上的雪水煮茶,“宝玉细细吃了,果觉清醇无比,赞赏不绝”。这是文学作品中古人对于自然界的花草在日常吃喝中的高雅写照。当时技术不成熟,大多直接采用原本的植物本身进行处理,更深层次的材料无法被完全使用上。花粉食品的发展,也是一种对植物的更进一步的利用。

花粉食品.png

花粉食品的概念

花粉是自然界中植物雄蕊花药中产生的,很多人对它的认识就是蜜蜂的一种食物罢了。

在我国已知的文献中,有《皇帝内经》《本草纲目》等都对其有记载,如“蜜采花作之,各随花性之温凉也”。这说明花粉入食是我们很早以前就有过的,只是当时科学不发达,我们能使用到的作用有限。但是目前市面上已经有了许多的研究方向,也有了很多的功能性的花粉食品,我们也有了越来越多的选择。

花粉食品的优势

我国地界宽广,这就是行成花粉研究的温床的重要因素。丰富的资源让我们可以尽情的对不同地域不同季节的花粉进行全面的研究。

花粉是天然的,它融入食品中对于人体的负担较少,是一种“友好型”的绿色食品。

花粉具有大量的待开采的营养价值。花粉中含有许多人体需要的微量元素,并且能够很好的融合进入人体,为人体补充能量。

Let the body less burden, for health to eat natural food(让身体少负担,为健康吃“天然”),食品作为我们每个人都会接触到的东西,也是我国的民生之本。花粉食品自面世以来,一直广受关注,目前我们发掘的功效仍旧有限,相信这个“花之海”还有更多作用等待我们去发现。

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